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昔からあまり お漬物って好きではなかった私ですが 年とともに食べるようになり、 今では冬になると白菜の漬物が恋しくなします  夫は漬物大好き 来客時のお茶請けは、おせんべいではなくお漬物 そういう家庭で育った人です。 しかし、家で漬けていた漬物を食べていた夫にとって 昔は私も頑張って作ってみたけど、不評 そもそも消費量が違うので、作る量も違う。大きなたるで作っていた物にはかなわない。 買ってきた漬物は美味しくないと言う。 しかも、へんな物はいっているって・・・・・・＾＾； もともと保存食なのに、化学調味料や香、カタカナでなんか分からない物 入れる必要あるの？ そういう訳で買ってきても食べない夫。 漬物好きなのに、長いこと食べていないように思うなぁ〜〜 先週初めてパルシステムで【白菜漬】を購入してみた カタログだけでは、どの程度の添加物を排除しているのか分からない。 味だって食べて見なければ分からない。 でも、1度頼んで見なければ、分からない。。。。 スーパーで買うものと変わらなければ夫は食べないが、 まぁ、私が食べればいいや、そんな気持ちで注文  届いてすぐに裏を見た！！( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ  あ〜！これ！ 期待できる〜〜！ そう思い、その日の夜食卓に出すと思った通り！ 食べたよ。美味しいって♪ もっと早く注文してみればよかったなぁ〜 これからは、欠かさず注文しますよ＾＾ｖ |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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母もお漬物が大好きでした。冬になると白菜を何個も買い込んで樽で漬けてたなぁ…。白菜漬けの葉の柔らかいところにお醤油をたらして七味を振って、白いご飯にくるりと巻いて食べたりなんかしてました。 |
EVERGREEN 2008/02/18 16:49 |
親世代はどこのおうちでも漬けていたのでしょうね。ヌカ漬けも家で作っていました。ただ、子どもだった私は漬物好きじゃなかったんですけど＾＾； |
y☆ヨッシー 2008/02/19 08:41 |
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